Фестиваль национальной кухни: праздник вкуса и единства!

В Благовещенской школе прошёл настоящий праздник вкусов и традиций, посвящённый Всероссийской акции "Россия – семья семей" На один день зал школьной столовой превратился в настоящий гастрономический маршрут по России: здесь можно было попробовать блюда разных народов, узнать об их традициях и почувствовать, как много общего у нас – и как красиво проявляется наше многообразие. На одной большой карте вкусов встретились блюда русской кухни, национальные блюда народов Северного Кавказа, традиционные кушанья народов Поволжья. На русском столе красовались блины с медом и сгущенкой, пироги и пирожки, холодец, окрошка, щи с пампушками, винегрет, капуста квашеная с клюквой. Кавказский стол был не менее разнообразен: дагестанские чуду и курзе, кукалай и хачапури, чеченское блюдо жижиг-галнаш, азербайджанский плов. Народы Поволжья порадовали нас чувашскими медовыми колобками йава, татарским чак-чаком и бешбармаком. Каждое блюдо – словно маленькая история о культуре и любви к своим корням. В празднике приняли участие педагоги, ученики и родители – именно это сделало фестиваль по-настоящему семейным и тёплым.